Friselle
Tipologia di pane biscottato dalle antiche origini, le freselle campane sono ciambelle di grano duro cotte al forno, tagliate a metà in senso orizzontale e poi nuovamente infornate per farle biscottare.
Ottime come antipasto o piatto unico, le freselle rappresentano l’alternativa ideale per un pasto sano e gustoso, da farcire con pomodori, pesce e altri ingredienti suggeriti dalla vostra fantasia.
grano
Valori Nutrizionali medi x100g | |
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Valore energetico | Kcal 399 Kj 1693 |
Grassi di cui saturi |
0,6 g 0,1 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
82 g 2,3 g |
Fibre | 4,3 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 2,4 g |
Farina grano duro, acqua, sale, lievito madre
Conservare in luogo fresco ed asciutto
Sacchetto | Etichetta |
PP5 Plastica | PAP21 Carta |
Siamo una famiglia Irpina che fa pane e pasta a mano, come si faceva una volta.
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