Casatiello Arianese
Scopri il vero sapore della tradizione con il Casatiello Arianese, una specialità pasquale tipica di Ariano Irpino. Disponibile in versione dolce, con un morbido ripieno di riso, ricotta e aromi agrumati, oppure nella variante salata, preparata con grano e ingredienti semplici e genuini. Un capolavoro di gusto e artigianalità, perfetto per celebrare le festività con un tocco autentico.
Il Casatiello Arianese è un’eccellenza della tradizione gastronomica di Ariano Irpino, un dolce (o rustico) che porta con sé secoli di storia e passione per i sapori genuini. Diverso dal più noto casatiello napoletano, questa specialità si presenta con una sfoglia fragrante e un cuore morbido, capace di conquistare ogni palato.
Versione dolce:
L’impasto avvolge un ripieno cremoso a base di riso, ricotta fresca, zucchero e scorza d’arancia, per un sapore delicato e avvolgente. La sfoglia, preparata con farina, uova, strutto e latte, conferisce al casatiello una consistenza equilibrata tra morbidezza e croccantezza.
Versione salata:
Per gli amanti dei sapori rustici, il casatiello arianese salato è preparato con grano e ingredienti semplici e genuini, esaltando il gusto autentico della tradizione contadina.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8054247050726
grano
uova
latte
Casatiello Riso Dolce: Farina GRANO duro, Uova, zucchero, ricotta, riso, aromi naturali.
Casatiello Riso Salato: Farina GRANO duro, Uova, sale, ricotta, riso aromi naturali.
Casatiello Grano Dolce: Farina GRANO duro, Uova, zucchero, ricotta, grano, aromi naturali.
Casatiello Grano Salato: Farina GRANO duro, Uova, sale, ricotta, grano, aromi naturali.
Conservare a temperatura frigo +4°
Sacchetto | Etichetta |
PP5 Plastica | PAP21 Carta |

Siamo una famiglia Irpina che fa pane e pasta a mano, come si faceva una volta.
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